| 식품유형 | 즉석조리식품(살균제품) |
|---|---|
| 생산자 | 청조푸드 |
| 보관방법 | 냉장보관(0℃~10℃) |
| 내용량 | 1 kg (500 g x 2봉) |
| 원재료명 | 재첩국물[정제수, 재첩(중국산)] 94.6%, 재첩살(중국산) 4%, 천일염(국내산) 1%, 핵산아이지(향미증진제) [조개류 함유] |
| 품목보고번호 | 2020015423222 |
| 소비기한 | 별도표기일까지 |
| 용기재질 | 폴리에틸렌(내면) |
어릴 적 골목길을 깨우던 정겨운 그 소리.
청조푸드가 엄선한 재첩으로 정성껏 우려낸 국물이
당신의 아침을 가장 투명하고 시원하게 열어드립니다.
가장 정직하게 우려낸 시원함, 당신의 속을 투명하게
재첩국은 서둘러서는 안 됩니다. 깨끗하게 해감한 재첩을 무쇠 가마솥에 담아 묵직한 열기로 정성을 다해 끓여내야만 비로소 그 깊은 맛이 완성됩니다.
청조푸드는 인위적인 감칠맛을 위해 조미료를 넣는 대신, 가마솥에서 우러나오는 재첩 본연의 뽀얀 육수와 천일염만을 고집합니다. 투명함 속에 담긴 묵직한 진심을 느껴보세요.
Zero MSG: 인위적인 맛 없이 재첩 자체의 시원함으로 깊은 맛을 냈습니다.
500g 실속 팩: 한 끼 식사에 가장 적합한 양을 신선하게 담아 보관과 조리가 편리합니다.
신선 냉장 배송: 당일 생산된 신선한 제품을 냉장 상태 그대로 안전하게 전해드립니다.
불필요한 것은 덜어내고 맛과 건강은 가득 채웠습니다.
당신의 매일을 위한 가벼운 약속입니다.
자체 공법으로 열량을 낮춰
언제 즐겨도 가볍습니다.
탄수화물 비중을 낮추어
식단 관리 시에도 부담 없습니다.
염도는 줄이고 채수의
깊은 감칠맛을 살려냈습니다.
집 앞까지 변함없는 맛을 전하기 위해, 청조푸드는 기본에 충실한 배송 시스템을 고수합니다. 온도 유지에 최적화된 아이스 박스와 아이스팩으로 신선함을 놓치지 않고 배송합니다.
외부 열기를 차단하는 꼼꼼한 포장
냉장 온도를 신선하게 유지
제품을 냄비에 붓고 강불에서 가열해 주세요. 국물이 보글보글 끓기 시작한 후 1분 정도만 더 끓여주시면 가마솥에서 갓 우려낸 풍미가 살아납니다.
전자레인지 전용 용기에 담아 약 5분~6분간(700W 기준) 충분히 데워주세요. 바쁜 아침에도 간편하게 영양 가득한 부산의 맛을 즐기실 수 있습니다.
봉지째 전자레인지 조리 금지. 전자레인지 이용 시 반드시 전용 용기를 사용하세요.
부산 정통 재첩국의 완성은 부추입니다. 잘게 썬 부추와 다진 청양고추를 한 스푼 넣어보세요. 재첩 특유의 비릿함은 잡고 시원함은 두 배가 됩니다.
국물에 소면을 말거나 수제비를 띄워보세요. 뽀얀 국물이 면발에 배어들어 훌륭한 일품 요리가 됩니다. 아이들도 정말 좋아하는 레시피입니다.
숙취 해소가 필요할 땐 고춧가루 반 스푼을 풀어보세요. 타우린이 풍부한 재첩 육수가 속을 편안하게 달래주며, 칼칼한 끝맛이 일품입니다.
국물을 자작하게 남겨 신선한 채소, 김가루와 함께 밥을 비벼보세요. 재첩 육수의 감칠맛이 비빔밥 전체의 풍미를 고급스럽게 바꿔줍니다.
Nutrition Information
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
제품명: 시원하고 깔끔한 맛 재첩국 500g x 2봉
보관방법: 냉장보관 (0~10℃)
원재료: 재첩(중국산), 천일염, 육수 등
제조원: 청조푸드